常州大喜来食品创立于1996年，公司是一家以经营生日蛋糕和各式西点面包、月饼、粽子为主的食品连锁企业。十余年来，公司秉着不断创新、追求卓越的生产理念，以人为本的服务指导思想，经过全体员工的共同努力，公司规模不断发展状大，现发展有专业化中央生产厂和六十余家直营连锁店，是常州市同行业中规模较大，知名度较高的食品企业。现员工1000余人，中高级技师80多名，是中国烘焙食品糖制品工业协会，全国饼店委员会会员单位，全国优秀饼店，常州爱心服务企业、常州市著名商标，大喜来镇江店还被评为镇江市先进企业。
十余年来的历程令同行业睹目，产品深受消费者喜爱和认可，“大喜来”商标是经国家工商总局批准注册的食品商标，大喜来花篮蛋糕获中国专利，拥有自主知识产权。大喜来蛋糕店良茂店，也被中国烘焙食品糖制品工业协会评为“三星级饼店”。 同时公司也被消费者称为信得过单位，诚信单位等称号。
（一）、获得的部分奖项
常州大喜来食品在十多年的发展过程中，造就了一批又一批专业型人才，同时在全国食品行业的各项比赛中频频获奖，主要奖项和参赛作品：
自主开发研究的“花篮”被获得专利 食品同艺术的完美结合的“寿公、寿婆”
参加全国焙烤技能大奖 参赛作品前围满记者及顾客
（二）、人员发展
大喜来已经从原来的几家门店发展到目前的60多家，是江苏最具影响力的糕点连锁企业之一，由于公司发展逐渐规范化，同时在消费者中具有一定的影响力，公司将于2014年再新开15家左右连锁门店，以满足广大消费者的需求。随着公司的不断发展，急需各类中高层管理人员。同时，公司将会本着“公平 公正 公开”的原则，不断从基层挖掘管理人才。公司人员主要发展规划如下：
营销类：营业员 见习领班 领班 见习副店长 副店长 见习店长 店长 见习区域经理 区域经理 销售副经理 经理
生产类：见习领班 领班 见习副主任 副主任 见习主任
主任 厂长
（三）、招生要求及事项
1、专业名称：不限；
2、学制时间：三年；
3、学员动向：全国食品连锁企业管理人员；
4、报名名额：62人
4、报名要求：性别不限，高中以上学历，食品专业优先；
5、学位证书：全日制三年制大专学历，中高极技工等级证书等；