为全面提高专业建设水平，做好我院人才培养模式，进一步提高教学质量和水平，在进行了充分企业调研和掌握大量实习学生反馈信息的基础上，2013年11月9日上午11:00，在食品与营养工程学院会议室召开了食品加工技术专业人才培养模式创新与实践研讨会。会议由食品与营养工程学院副院长罗建光主持。江苏太仓行业食品协会秘书长王健，太仓飞凤食品有限公司总经理杨雪明，太仓冠生园食品有限公司质量经理曾利华，颖乐福食品添加剂制造有限公司质量经理刘燕，苏州采食轩经理徐婷，苏州豪发食品有限公司经理粟丽，卡夫食品（苏州）有限公司经理张玲等著名食品企业的领导参加了会议。
我院副院长罗建光介绍了与会人员，并对食品加工技术专业人才培养模式进行了解读，指出召开本次研讨会的主要目的是探寻出更适合我院食品加工技术专业的人才培养策略，从而培养出满足社会、行业、企业需求的高素质技术技能型人才。
各位专家和企业领导及我院老师围绕“校企深度融合，项目共同开发”，“选取典型食品加工方向教学的建议”、“学生顶岗实习管理”等议题进行了深入的探讨和经验交流，并提出了合理的意见和建议。专家门肯定了目前实施的人才培养模式，但同时提出了自己的意见和建议。一是建议学校的人才培养目标需要进一步与企业人才需求相契合，二是顶岗实习管理必须由学校与企业共同完成，学校有专人负责学生顶岗实习管理，发现问题及时解决，注重学生心理素质的培养，充分发挥高职学生的自身特点和优势；三是实施模块分向培养的同时要加强学生知识面的扩展，通过典型项目实训培养学生实践技能。本次研讨在我院副院长罗建光的总结发言中圆满结束。
研讨会现场 食品与营养工程学院副院长罗建光主持会议 卡夫食品（苏州）有限公司经理张玲提出建议和意见 江苏太仓食品行业协会秘书长王健提出建议和意见 太仓飞凤食品有限公司总经理杨雪明提出建议和意见 太仓冠生园食品有限公司质量经理曾利华提出建议和意见 颖乐福食品添加剂制造有限公司质量经理刘燕提出建议和意见
