为检验食品营养与安全检测相关专业的教学效果，激发师生专业教学的主动性和积极性，实现以赛促学，以赛促教，bat365中文官方网站承办了“bat365官网登录入口2019年食品营养与安全检测大赛”活动。
本次比赛设置了“食品中营养素检测”和“食品中微生物检测”两个比赛项目，分为教师组和学生组。每个比赛项目包括理论考试、实践操作两个环节，分别考核师生对食品安全检验的基础理论知识和动手操作规范、熟练的程度。本次专业技能比赛和社团活动相结合，食品科学技术社团指导老师进行报名筛选和指导。通过理论考核和实践操作角逐，最终，食检172祁乐乐和食监184王宁分别获得一等奖。通过此次比赛涌现出一批操作能手，为参加全国性的食品安全检测类比赛储备了选手。
