为增强学生的动手操作技能，增强学生的食品检验检测能力能力，bat365中文官方网站于11月25日举办了主题为“牛乳总酸度测定”技能竞赛活动，希望能以此达到以赛促学、以赛促练、内强素质、外数形象的目的。
本次活动参加对象为食品科学技术社团成员，经过指导老师和社团负责人对社员进行参赛宣传动员；指导老师根据食品检测和和生活实际相结合出题，参赛学生积极备赛、现场操作；最终根据学生竞赛成绩，从参赛的34名学生中，评出一等奖4名，二等奖5名，三等奖5名。
本次竞赛在全院营造了“钻研业务、岗位练兵”的良好氛围，提高了食品检验能力和技术操作水平，充分展现了bat365中文官方网站食品检验检测队伍科学检验的精神风貌和良好形象。
