11月20日至22日，由全国食品工业职业教育教学指导委员会主办的2020年全国高职院校食品工业类专业（群）教师教学能力比赛在山东商务职业学院举行。比赛共有来自全国21个省、直辖市45所高职院校的61个作品，206名教师参与， 通过网络初评，32个作品入围最终决赛。决赛经过教学实施报告介绍、教学展示和现场答辩等环节，我院教师许旖旎、李红涛、张丽芳团队的作品《苏式月饼生产技术》和汲臣明、田青、崔春兰团队的作品《健康中国，营养先行》荣获二等奖，侯会绒、李西腾团队的作品《食品安全“握”控制——食品中微生物指标测定》荣获三等奖。
本次比赛搭建了食品类专业教师学习交流的平台，也为学院加速教育教学改革，提高教师教学能力奠定了良好基础。
