食科211班赴双汇（淮安）食品有限公司开展 食品工程认识实习活动

  10月10日上午，食科211班40名学生在师文添和王宗洲两位老师的带领下赴双汇（淮安）食品有限公司开展食品工程认识实习活动。

 活动中，人事部长李媛媛从公司生产情况、产品类型、企业文化、厂区布局、公司管理制度、员工晋升通道、企业招聘要求等几个方面进行了简要介绍和交流。

 学生先后参观了生猪屠宰生产线、高温肉制品生产线、低温肉制品生产线。对食品企业有了更为直观的了解，开阔了自己的眼界，更有利于后续其他课程的学习以及个人职业生涯的规划和职业目标的定位。